Polifemo è una giovane società di produzione multimediale che nasce a Roma dall'esperienza di diversi professionisti dello spettacolo decisi a gestire in prima persona le proprie professionalità maturate in anni di lavoro nei vari meandri dello spettacolo. Obiettivo primario di Polifemo S.r.l. è naturalmente quello di offrire il proprio contributo allo sviluppo del cinema e del teatro italiano, con particolare attenzione ai giovani talenti. Diversi sono i progetti prodotti che si vuole realizzati parallelamente: film in vario formato (corti, lungometraggi, documentari), sitcom, workshop, festival ed eventi. La Polifemo produce annualmente il Premio Golden Graal - Student's Choice Awards, le cui III e IV edizione sono state trasmesse su RAIUNO in seconda serata (13% di share). Nell'aprile 2009, il documentario "La Sindone e il segreto dei Templari" è stato trasmesso su RAIDUE all'interno del TG2 Dossier, ottenendo il 20% di share. Nel settembre 2008, il cortometraggio Alba (35mm e animazione), scritto e diretto da Giorgia Farina, è stato presentato alla 65° Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica di Venezia all'interno di Corto Cortissimo. Il corto ha ricevuto il premio "Best Short Film" all'Angel Film Awards 2008 (Monaco). Nel 2007 ha inoltre presentato il cortometraggio "Il Debutto" al Campus Internazionale Universitario all'interno del 39° Festival Internazionale del Teatro della Biennale di Venezia. Il documentario GREATER - SCONFIGGERE L'AIDS, per la regia di Emmanuel Exitu è stato presentato dalla Polifemo alla 3° edizione del New York AIDS Film Festival (28 novembre - 3 dicembre 2007), vedendosi assegnare il "Premio audience". Nel 2009 la Polifemo ha realizzato il documentario "Final Champions League - ROme 2009" per conto dell'Unicri e del Ministero dell'Interno Italiano.