Roberto Cavallo
CEO | E.R.I.C.A.Dottore in Agraria. Già assessore all'ambiente, agricoltura e protezione civile al Comune di Alba. Fondatore e amministratore delegato di ERICA soc. coop. Fondatore e past president di AICA (Associazione Internazionale per la Comunicazione Ambientale). Autore di oltre 70 pubblicazioni e libri sui temi ambientali e naturalistici, tra cui Meno 100 chili ricette per la dieta della nostra pattumiera per Edizioni Ambiente, La Bibbia dell'Ecologia per Elledici. Protagonista dei film "Meno 100 chili-ricette per la dieta della nostra pattumiera" di Emanuele Caruso e "Immondezza - la bellezza salverà il mondo" di Mimmo Calopresti. Consulente, autore e conduttore di alcune trasmissioni radio televisive nazionali sui temi ambientali, sulla RAI Geo&Geo, Ambiente Italia, Chetempochefa, Unomattina, ScalaMercalli, Petrolio, Nemo.